Herkullinen salaatti

Tein eilen herkullisen salaatin. Jos haluat siitä laihduttajan unelmaversion, korvaa fetajuusto jollain muulla, vaikkapa raejuustolla tai jätä pois. Oma versioni oli:

Maustettua kanafileetä
Fetajuustoa
Salaatti-pinaattisekoitusta
Tomaattia
Vesimelonia
Mansikoita

Ai että oli hyvää! Jopa lapsellekin maistui.